生命科学与农学学院专业简介
生物科学
生物科学专业为国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业。生物科学专业立足周口、面向河南省、辐射全国，致力于落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。适应国家基础教育发展要求，培养学生具有坚定的政治立场，完善的道德认识，积极的道德情感，坚定的道德意志，正确的道德行为，高尚的师德师风，健全的人格；热爱生物教育事业，具有扎实的生物学学科基础知识、实验实践技能，具备较强的生物教育教学实践能力，创新精神和现代教育理念；扎根地方，并能在中学胜任生物教学、教研及管理等工作的骨干教师。并能够在生命科学领域从事科学研究、技术开发、生产应用及管理服务工作的高素质、专业化应用型人才。
主干课程
动物生物学，植物学，生物化学，微生物学，分子生物学，细胞生物学，遗传学，免疫学，生态学，教育学，心理学，中学生物教学论，中学生物学实验研究，教师职业道德与教育法规，信息化教学技术与方法
就业面向
教育行业、政府部门、生命科学行业、科研院所、研发机构、外贸行业、考研深造
生物技术
生物技术是以现代生命科学理论为基础，按照应用要求预先设计改造和利用生物体的科学技术，突出细胞工程、基因工程、蛋白质与酶工程等学科的理论和技术训练，为新兴生物技术产业提供技术人才。本专业立足周口、面向河南省、辐射全国，致力于落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。培养具有坚定正确的政治立场，强烈的爱国情怀，健全的人格和高尚的情操，良好的科学、文化素养，系统掌握生命科学领域的专业理论、知识和技能，熟悉现代生物技术及相近学科的基础和前沿理论知识，具备创新思维能力和分析、解决问题能力，适应生物技术产业发展需要且能在生物技术产业及相关领域从事科学研究、技术开发和管理等工作的高素质应用型人才。
主干课程
普通生物学，生物化学，微生物学，分子生物学，免疫学，细胞生物学，生物分离工程，蛋白质与酶工程，基因工程，细胞培养技术，生物制品学，生物信息学，疫苗工程学，生化分离与分析技术
就业面向
行政管理部门、生物技术行业、事业单位、科研院所、研发机构、外贸行业、考研深造
生物工程
生物工程专业实行“平台+模块”的培养模式，突出“生物反应器、生物制造及技术服务”的专业特色，突出高水平应用型人才的培养。本专业立足周口、面向河南省、辐射全国，致力于落实立德树人根本 任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。 培养具有良好的人文素养、职业道德和可持续发展理念，具备沟通能力、持续学习能力和团队协作精神，具有一定的国际化视野和国际交流合作能力，掌握系统的工艺、工程设计知识，具有生物工程技术及其产业化的理论基础及创新能力，能在发酵产品、基因工程产品、工程制药、食品等生物工程相关领域从事现代生物产品研发、工艺与工程设计、生产与管理、技术与服务等工作的专业化应用型工程技术人才。
主干课程
生物化学，微生物学，发酵工程，细胞生物学、细胞工程，生物分离工程，生物反应工程、酶工程，生物工程设备，生物仪器分析，酿造学、发酵工艺与工厂设计，食品新产品开发与设计
就业面向
行政管理部门、生物工程行业、事业单位、科研机构、外贸行业、考研深造
食品质量与安全
食品质量与安全专业立足周口、面向河南省、辐射全国，致力于落实立德树人根本任务培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。培养具有强烈社会责任感和良好职业道德，系统掌握食品科学、营养与食品卫生学、食品分析及食品质量安全控制与管理等方面的基本理论、技术和方法，具备较强的独立工作、创新实践和自我发展等综合能力，能够在相关食品企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理及科学研究等工作的高素质应用型工程技术人才。
主干课程
食品科学与工程导论，食品生物化学，食品工程原理，食品微生物学，食品免疫学，食品化学及添加剂，食品毒理学，食品微生物检验，食品分析，食品安全学，食品质量管理与控制，食品快速检测，食品工艺学，食品新产品开发与设计
就业面向
政府部门、食品行业、事业单位、科研机构、外贸行业、考研深造
生物制药
生物制药专业培养具备生物制药专业的基本知识、基本理论和基本技能，能够综合运用理论知识和现代技术工具分析并解决生物制药复杂工程问题，能够在生物制药及其相关领域从事医药产品研发、工程设计、技术改造、生产管理与技术服务等工作的高素质应用型人才。
主干课程
无机及分析化学、有机化学、生物化学、微生物学，细胞生物学、分子生物学、基因工程、发酵工程、生物制药工艺学、生物技术药物学、生物制药设备、药理学、药物化学、生物药物分析、药剂学
就业面向
医政管理部门、医药行业、事业单位、科研院所、研发机构、外贸行业、考研深造
植物科学与技术
植物科学与技术培养具备较好的现代植物科学和农业生物技术的基础理论和专业知识，能够将农业科学与现代生物技术、信息技术等相融合应用于解决植物实际生产问题，在植物遗传改良、植物生产、植物产品创新研发等领域从事教学科研、产品研发，经营管理和技术推广服务等工作的高素质、专业化应用型人才。
主干课程
植物学、植物生理学、基础生物化学、遗传学、试验设计与分析、农业生态学、植物资源学、植物生产学、植物育种学、植物基因工程、农业生物技术、细胞生物学、植物保护学、种子学、分子生物学
就业面向
行政管理部门、科研院所、研发机构、事业单位、生命科学行业、生物技术行业、考研深造
药学专业
药学专业培养具备数理化和医学的基础知识，掌握药学专业知识和技能，具备从事药物及其制剂的研究与开发、生产、应用、质量检验及管理的能力，能够从事药物研究、药品生产、药品质量检验与监督管理、药学服务等方面工作“懂医精药”的高水平应用型药学人才。
主干课程
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、人体解剖生理学、微生物学与免疫学、临床医学概论、药理学、药物化学、药剂学、药物分析、药事管理学、药用植物学、生药学、天然药物化学、药物设计学
就业面向
医政管理部门、医药行业、事业单位、科研院所、研发机构、外贸行业、考研深造
